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大中小型餐饮店公司应安裝在线监控机器设备

《办法》要求，市、县（区）企业应提高对餐饮服务公司管控定期维护平常监管。市、县（区）企业对所管区域内餐饮服务公司油烟净化设施运行情况进行检查、平常巡查，月抽样检验率不少于20%，此外应建立和完善检查记录档案文件。

对达不了《餐饮业油烟污染物排放标准（DB41/1604-2018）》的餐饮服务公司，烧烤店油烟废气除臭处理厂家，应依规依规实行处罚。被检查的餐饮服务公司尽量确凿反映情况，并提供必不可少的审批、管理方案、维修***维修账表等原材料，杭州油烟废气除臭处理厂家，不能妨碍和阻拢依规进行的监管工作上。

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购买油烟净化器有些什么功用呢?油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻 留而集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，那么终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，厨房油烟废气除臭处理厂家，除去了烟气中大部分的气味

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湿式处理法：采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，餐饮业油烟废气除臭处理厂家，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、***少、占地小、运行费用低、维修管理方便。

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油烟净化设施一切正常状况下蕞少每个月清除、维修***或拆卸过滤系统1次，油烟净化设施使用手册另有规定的按其要求推行。餐饮服务公司理当确凿做好油烟净化设施清除维修***记录，重要记录以下几个方面：设备清洗：包括设备名称、清除时间、清除方式、清除照片或视频、清除工作员签名；设备维护管理管理方法：包括设备名称、维修***时间、维修***方式、零部件拆卸姓名、维修***工作员签名；机械设备升級：包括设备名称、升级、机械设备制作工艺、运用期限、制造商、安裝工作员签名。

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