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什么叫餐馆油烟？依照我国有关规范(GB18483-2001)界定，工厂油烟尾气治理，餐馆油烟就是指：食材烹制、生产过程中蒸发的植物油脂、土壤有机质以及加温溶解或裂化物质。

不造成油烟的餐馆场地——备案制

1.没有炉灶的吐司面包糕点店、茶社；

2.不涉及到土建工程的且应用绿色能源无油烟造成的面食店（包含包子铺、小馄饨店、鲜面条店）、粥铺、热冷奶茶店；

3.别的相关******要求不用申请办理的餐馆场地不用安裝油烟净化设备，应告之办理备案。

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复合绝缘子的查验与清洗：假如在查验发觉复合绝缘子若有烧毁的印痕若有缝隙，则要拆换掉;需把复合绝缘子和绝缘层瓷上面的油渍清理整洁，并维持干躁。清洗方式 以下：先要在复合绝缘子上喷乙醇，江北区油烟尾气治理，随后用干毛巾擦拭。

安装查验校准：①待电场晾晒后查验窝蜂间有没有脏物，维持清新避免短路故障，并查验阳极氧化圆桶外界是不是有撞凹的位置。如果有，则用圆形的木棍将其渐渐地还原。②随后把清理整洁的阴极针和阳极氧化圆桶拼装起來，还务必用心查验阳阴极的误差；

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废气处理设备静电沉积法是将油烟气引入高压电场，油烟尾气治理厂家，使油烟、火烟气中颗粒物荷电，在电场力作用下向集尘极运动并沉积下来。净化效率通常可达85%以上，餐厅油烟尾气治理，压降较小。低温等离子体法：其废气处理设备原理是利用高压静电法的同时，在静电场的前端设置等离子场，利用其高能量所激发的大量性自由基对油烟粒子进行降解，使其黏度下降;
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产生易滑***：油烟能在地板与楼梯上附着，即使是在离油烟产很远的地方也有油烟附着，使地面十分滑溜而产生***。

对设备的危害：油烟可四处漫布，会对一些机械设备及电子设备造成损坏。

粘稠的油雾凝聚物质容易***风机的动态平衡与消声设备， 造成引风机的噪声污染。

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