浙江科森环保科技有限公司----餐饮业油烟净化工程；

近年来，随着我国经济的快速发展，各种餐馆、饭店等饮食业单位的数量急剧增加。据***相关部门统计，餐饮销售总额在***各城市位居首位，但随之也带来了我国各种餐饮业环境污染问题。大力整治餐饮业的环境污染问题，迫在眉睫！在2018年新修订的《水污染防治法》、《大气污染防治法》中，更是进一步明确了对餐饮业的排污要求，餐厨污染处理已成为环保企业的发展契机之一。

厨房油烟分离器：混合气体进入壳体后被蒸发管冷却,其中的制冷剂蒸汽凝结成液体留在壳体的底部,不凝性气体经放空气口排出系统.积存在底部的高压液通过膨胀阀后进入蒸发管,蒸发管中产生的蒸汽返回压缩机.

目前厨房油烟一般都是应用抽油烟机排空，那么每户的抽油烟机的风量，就决定了楼顶净化设备的油烟处理量；

目前油烟机工作时单位时间内的排风量，单位m/min，排风量越大，越能快速将厨房里大量的油烟排干净。但是，排风量并不是越大越好，有的时候排风量过大反而会带走过多的热量，反而影响燃气灶工作时的正常发热量。

运用臭气中某些物质易溶于水的特性，使臭气成分直接与水触摸，然后溶解于水到达脱臭意图水溶性、有***排放源的恶臭气体工艺俭朴，管理利便，设备工作费用低发生二次污染，需对洗涤液进行处理；净化功率低，对水溶性差的物质等处理效果差。高温下恶臭物质与燃料气充沛混和，实现完全焚烧合用于处理高浓度、小气量的可燃性气体

当我们打开设备的检修门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。有关用户清洗电场的同时，必须严格按时对机箱内部油污进行清洗，杜绝滋生火灾隐患。

水喷淋洗涤塔净化工艺：采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。但设备安装空间大，系统复杂。油烟收集罩：采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。

什么是餐饮油烟 按照***相关标准(GB18483-2001)定义，餐饮油烟是指：食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。

01不产生油烟的餐饮场所 ——备案制

1.不含灶头的面包糕点店、茶室；

2.不涉及土建的且使用清洁能源无油烟产生的面食店（包括包子店、馄饨店、面条店）、粥店、冷热饮店；

3.其他******规定无需办理的餐饮场所不需要安装油烟净化设施，应告知备案。

设备调试：当我们待电场装入并通电后，电源指示灯常亮则设备可正常工作;当电源指示灯闪烁时，并伴随着有“兹兹”的响声，则需取出对应电场，旭日环保公司实践经验所得这说明阴极针存在偏差，造成放电不均，就会产生“兹兹”的放电声，上述情况请再次认真检查并校正阴极针。