浙江科森环保科技有限公司----食品厂油烟废气除臭处理;
厨房油烟主要来源于各类型厂家厨房炒菜时产生的油烟气体分子。火烟是炉灶燃烧时排放的***气体,是以游离炭为主的黑,呈絮状,易粘附在固体物质上,属高浓度气体。这些气体,对于长久停留厨房的人来说,难免存在一定的危害。因此,必须要对厨房油烟产生的废气进行处理。
厨房是家庭中空气污染其严重的,很多人并没有注意到。其主要来源就是炒菜的油烟和液化气体:“、二氧化碳、氮氧化物等***气体”等。
炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下, 产生的大量热氧化分解产物。烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味,油烟粒度在0.01微米- 0.3 微米。
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
不仅仅如此,那么油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构,使静电场能均匀地达到平均电场强度,极大的增加了电场净化面积,使电场与油烟粒子结合作用的时间更长,从而决定了设备具有极高的除油烟效率;电场模块化设计,可按风量大小拼装成型,蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形,清洗维护方便等特点;设备运行时噪音小,阻力小,运行成本很低;
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