从垃圾回收处理体系的整体角度来看，食物垃圾处理器降低了垃圾的干湿分离率，有利于提高垃圾回收率、减少焚烧带来的能源浪费、避免对土地造成污染，一定程度上降低了目前垃圾回收处理的压力。如果采用垃圾处理器将餐厨垃圾粉碎成较小的形态进入污水管网系统，一方面能够大大减少了餐厨垃圾在收集、运输和处理过程中造成的环境污染问题；另一方面能够显著提高城市污水的可生化性（污水管网普遍存在地下水入渗，导致污水的可生化性较差，污水处理厂处理效能不高）有利于以生物处理为基础的污水厂污水处理效能的大幅提升。

浙江润尚厨卫科技有限公司致力于打造厨余食物垃圾处理器行业标杆，旗下主打品牌帝普森，坚持以初心研发产品，以品质发展品牌，以诚信建立信誉，将健康环保的现代化高品质厨房生活理念传递至中国的亿万家庭。

居民家庭餐厨食物垃圾中水份占60%，可以这样说，1吨家庭餐厨食物垃圾中有0.6吨是污水，这0.6吨污水较好的处理方法，本来就应该通过城市污水处理糸统排放。

而现在推广使用食物垃圾处理器，就是将剩余的40%食物垃圾，用食物垃圾处理机处理成液态或及小的颗粒，使其不会堵塞城市污水管网，溶入污水一起送到城市污水处理厂处理，达到城市生活垃圾地面人工处理减量化的目的。

　 食物垃圾占居民日常生活垃圾的60%至70%，使用了食物垃圾处理器，将占居民日常生活垃圾60%至70%的食物垃圾处理掉了，也就是减少了60%至70%的生活垃圾。减少物业收集生活垃圾的60%至70%的工作量，减少了环卫部门60%至70%的垃圾运输量。减少了垃圾填埋场或垃圾焚烧厂60%至70%的垃圾填埋或焚烧量，从而真正实现了城市生活垃圾的减量化。

要根据家里的日常处理垃圾量来决定选择的垃圾处理器的容量，这个容量指的是研磨腔体的容量，它与垃圾处理器的体积是成正比的，一般来说，体积越小，一次能够处理的食物就越少，虽然一次处理的时间很快，但垃圾过多时会导致整体研磨速度变慢，还是会浪费时间。然而容量也并非越大越好，首先相同条件下，容量大成本会增1高，二是容量大意味体积也越大，由于厨下空间有限制，会影响到其他厨下设备的安装，若每天不用处理那么多垃圾的话，就会造成浪费，通常来讲，只要垃圾处理器的高度不超过35cm，容量越大，研磨时间也会越快。【挑选建议】垃圾处理器的容量一般在900ml~1200ml之间，主要从两方面考虑，家里人数是第1要素，其次还要家里常会吃到一些食物。对于2~3人的家庭来说，垃圾处理器的容量在900ml~100ml就可以了，若是平常以素食为主，大于3人的多口之家也可以选择这个容量范围的。对于3~5人的家庭来说，垃圾处理器的容量在1000ml~1100ml比较合适，处理食物会更为游刃有余一些。对于5人以上的家庭来说，垃圾处理器容量在1100ml~1200ml以上才能更好的解决家里产生的一些厨余垃圾；而一些习惯吃肉，经常会有骨头这样的厨余垃圾的家庭，也比较适合使用这个尺寸范围的垃圾处理器。