企业为什么要申请ISO22000食品安全
ISO22000食品安全管理体系适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业***和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。
通过对食品链中任何***在生产（经营）过程中可能出现的危害（指产品）进行分析，确定关键控制点，将危害降低到消费者可以接受的水平。
ISO22000具体规定了***食品供应链中食品安全管理系统的要求：（1）相关***需要证明其控制食品安全风险的能力，以便持续提供全程安全的食品，其食品既能满足消费者的需求，又符合相应的食品安全条例要求；（2） 通过有效控制食品安全风险及持续改进体系的过程，增强顾客满意度。
食品安全管理标准，打破了***众多食品安全管理标准各自为政的局面，为***食品生产商、采购商、供应商提供了统一的食品安全管理架构，iso22000认证企业准备，为食品安全审核及认证机构提供了统一的认证标准，为***食品贸易提供了统一的标准平台，积极推动了世界贸易的发展。
杭州贝安企业管理有限公司
1、通过ISO22000体系认证的企业可以提升品牌竞争力，树立良好的企业形象，iso22000系列标准，建立合理规范的质量制度；
2、企业如果有参与活动，现在ISO22000多数是作为的门槛，即使招标方没有明确说明，ISO证书也可以为企业加分；
3、企业的顾客如果需要大批量购入该企业的产品，很多时候会要求企业出示该认证。
以上是通过ISO认证的好处，也借这个机会提醒下有这方面意向的企业，需要的请尽快办理，因为证书正常的出证时间是一个月，毕竟商机不等人，未雨绸缪总是好的。
HA***体系的优越性
施行HA***体系有以下优越性：2.应用阶段
三、HA***体系与常规质量控制形式的区别
1.常规质量控制形式运转特性对 于食品平安控制原有惯常做法是：监测消费设备运转与人员操作的状况，对废品停止抽样检验，包括理化、微生物、感官等指标。传 统监控方式有以下缺乏：
(1)常用抽样规则自身存在误判风险，而且食品 触及单个易蜕变生物体，样本个体不平均性非常突出，误判风险难以意料；
(2)按数理统计为根底的抽样检验控制形式，必需做大量废品检验，费用高周 期长；
(3)检验技术开展固然很高，但牢靠性仍是相对的；
(4)消费者希望无污染的自然状态的食品，检测结果契合规范规则的危害物质 的限量不能消弭对食品平安的疑虑。
2.HA***控制体系的特性
HA***作为科学的预防性食品平安体系；具有以下特性：
(1)HA***是预防性的食品平安保证体系，但它不是一个孤立的体系，必需建筑 在良好操作标准（GMP）和卫生规范操作程序（SSOP）的根底上。
(2)每个HA***方案都反映了某种食品加工办法的专注特性，其***在于预防，设计上避免危害进入食品。
(3)HA***不是体系，但使食品消费限度趋近于﹨'零缺陷 ﹨'。可用于尽量减少食品平安危害的风险。
(4)恰如其分的将食品安 全的义务首先归于食品消费商及食品销售商。
(5)HA***强调加工过 程，需求工厂与***的交流沟通。***检验员经过肯定危害能否正确的得到控制来考证工厂HA***施行状况。
(6)克制传统食品平安控制办法（现场检查和废品测试）的缺陷，当***将力 量集中于HA***方案制定和执行时，对食品平安的控制愈加有效。
(7) HA***可使***检验员将精神集中到食品消费加工过程中易发作平安危害的环节上。
(8)HA***概念可推行延伸应用到食质量量的其它方面，控制各种食品缺陷。
(9)HA***有助于改善企业与***、消费者的关系，树立食品平安的自信心。
上述诸多特性基本在于HA***是使食品消费厂或供给商从以终产品检验 为主要根底的控制观念转变为树立从收获到消费，鉴别并控制潜在危害，保证食品平安的控制系统。?
四、 HA***与GMP、SSOP、SRFFE、ISO9000关系
1.HA***、GMP、SSOP、SRFFE、ISO9000的含义
HA***：Hazard Analysis Critical Control Point，即危害剖析和关键控制 点；
SRFFE：Sanitary Registration for Factories of Food for Export，即出口食品加工贮藏厂库注销注册管理制度；
GMP： Manufacturing Practice，即良好操作标准；
SSOP：Sanitation Standard Operating Procedure，即卫生规范操作程序；
ISO22000认证内容
ISO22000认证是与食品安全息息相关的，因而ISO22000的认证也备受关注。ISO22000认证内容有以下三点：
1.互动沟通: 沟通是确保在整个食品链的每个步骤所有相关的食品安全危害得到确认和控制所必须的。包括食品链中上游和下游***的沟通。
2..系统管理 :的食品安全体系是在架构化的管理体系框架内建立、运作和改进的。
3.危害控制:ISO 22000动态地将HA***的原则及其应用与前期要求整合了起来，用危害分析来确定要采取的策略以确保食品安全危害通过HA*** 和前期要求联合控制。
ISO22000认证办理流程
ISO22000认证办理流程主要有四大块，四大流程主要如下：
、了解ISO22000认证的组成模块。
我们需要弄清楚的就是，一个完整的认证由那几块组成，由两部分组成：一部分是前期的咨询，iso22000证书，一部分是后期的认证审核。
我们***严格规定，为了保证认证的公正和有效，咨询和认证是分开的，不能由同一个公司进行，咨询公司不能取得认证资质，认证公司不能取得咨询资质。
第二、意识到ISO22000认证的作用。
咨询和认证在整体工作的过程中分别起到什么作用。
简单说咨询公司就像是一个种地的老农，从撒种，翻土，iso22000，浇水，上肥，到结出果实，老农一直在照顾；
认证公司就像是超市采购商，来看一下，检测一下果实，得出结论，能还是不能进入卖场。
同样，不同的认证机构就代表不同的超市；认证机构越好，得到的认证越，在市场上的认可率也就越高；就好比是一个产品放入了商场的展览柜。那和放在街边小店的效果是不可同日而语。
第三、咨询好各个方面的要求
前期准备：任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定内审员、拟定质量方、拟定质量目标、整理现有的文件、记录
现场调研：了解贵公司质量管理的基本状况
体系策划：确定人员职能职责、商定咨询工作计划。
人员培训：提高管理意识；理解质量管理体系标准的内容及要求；掌握文件编写方法。
文件编写/发布：建立文件化的质量管理体系，并确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性；
体系运行：贯彻落实管理体系的方针、目标、指标、管理方案、及管理职责等，使体系文件得到贯彻执行。
次内部审核：培训内部审核组的实际审核能力；检查综合型管理体系的符合性和有效性，查找存在问题并进行整改。
管理评审：对管理体系的充分性、适宜性和有效性做出评价。
第二次内部审核（必要时）：检查质量管理体系的符合性和有效性，完善次内审中发现的问题。
模拟审核（审核准备）：评价质量管理体系的符合性、有效性，判断是否可申请认证审核。
第四、后阶段进行ISO22000认证
经咨询机构前期在企业内建立，运行体系成熟后，企业将向认证公司提交申请，由认证公司安排审核，审核通过，则发给证书。
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