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温度是影响蔬菜采后寿命***重要的因素。高温会加速蔬菜的成熟、变软，使蔬菜的质地和颜色发生变化，加快微生物和病原菌生长繁殖，厨房排油烟管道安装，引起蔬菜的腐烂，产生异味异臭，风味丧失，营养成分大量损失使蔬菜品质降低。

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而低温可以***蔬菜的呼吸作用和酶的活力、减缓化学反应速率，***催熟、软化、***和色泽的变化引起的蔬菜***，***微生物和病原菌的生长，防止某些蔬菜的发芽。所以，适温条件下的冷链物流是保持各种蔬菜高新鲜度品质的不可缺少的重要条件之一。

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离心风机、轴流风机和混流风机的对比（同等外形尺寸、转速）：

（1）压力：离心风机＞混流风机＞轴流风机

（2）送风量：离心风机＜混流风机＜轴流风机

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总结

防烟系统的加压送风机一般采用低压离心风机、中压离心风机、轴流风机或混流风机。

排烟系统的排烟风机一般采用离心风机、轴流风机或混流风机。

排烟风机与加压送风机的不同在于排烟风机应能在280°的环境条件下连续工作30min。

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装配式洁净室围护结构不严密

5.1、表现形式：洁净室的壁板、顶棚等部位的接缝处漏风，室内静压偏低。

5.2、危害性：洁净室由于围护结构不严密导致风量泄漏，室内静压偏低，使洁净度的精度受到影响。

5.3、产生的原因分析：

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①、壁板或顶板的外形尺寸偏差大；

②、壁板的两边企口密封得不严密；

③、顶板与骨架密封的不严密；

④、壁板与顶板连接未密封；

⑤、顶棚或壁板与照明灯具、传递窗等部件未密封；

⑥、穿越壁板、顶棚的各种管路的孔洞未密封；

杭州厨房排油烟管道-杭新暖通工程厂家-厨房排油烟管道安装由杭州杭新暖通工程有限公司提供。杭州杭新暖通工程有限公司（www.hzhxnt.com）为客户提供“白铁工程,白铁通风工程,不锈钢通风工程,***空调管道工程,厨”等业务，公司拥有“杭新暖通”等品牌。专注于风机、排风设备等行业，在浙江 杭州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：刘经理。