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作者:登丰物资回收2020/8/19 5:35:00






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中餐馆酒店厨房设备机器设备灶具收购 1) 炒炉:关键用于炒菜,且一次炒菜的分量很少。

2) 燃气式矮汤炉:另称之为:关键用于烧菜、熬汤、卤味,在炉具上置放容量很大的器皿(如直徑500X400H汤桶)开展烹饪。

3) 燃气式煲仔炉:关键用于慢火(文火)熬汤,在炉具上置放容量较小的器皿开展烹饪。该炉具不必离心风机,一般状况下应用6、7英寸文华灶头(燃烧机)。

4) 燃气式大锅灶:关键***为一次性烹制很多食材,如就餐总数较多的员工餐厅、学校餐厅等场地,能够用于炒菜、卤味,也能用来蒸米饭、做馒头、小笼包、菜等,做为蒸炉应用时必须配套设施应用笼屉。

5) 燃气式鼓风蒸炉:此商品用水蒸气来烹制食材,食材搁放到笼屉中。

6) 燃气式鼓风双格肠粉炉:此商品关键用于煮制肠粉(华南地区的一种食品类),基本原理和蒸炉一样,有水胆,并非常安裝了全自动熄火装置,确保了应用全过程的安全系数。

7) 燃气式蒸米饭灶:另称之为蒸饭柜,分一门和双开门(左右双开门、左右双门)、三门三种方式。



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