永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

「铁气氮防锈炒锅厂」厂家与您分享：

　平底锅的锅体较浅，因此容量较小，适合炒菜量不大的家庭。平底锅能将油均匀地分布在锅底四周，加热和导热都更加均匀，非常适合煎炸各种食材。平底锅适用火源范围广，一般明火和无火灶具都通用。

　　圆底锅的锅体很深，因此容量也大，适合炒菜量较大的家庭。圆底锅能将油聚集到锅底，加热时升温速度快，能让食材快速烹熟，非常适合爆炒各种食材。但是圆底锅只能用于煤气灶这类明火灶具。

可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！

砂锅适合煲汤，砂锅煲汤会用慢火均衡的把肉等食材中的一些游离氨基酸、核苷酸、低聚肽等鲜味和甜味的呈味物质充分释放到汤里，味道更好，营养物质溶出也更多。但要买到真正的砂锅，还需擦亮你的双眼。

鉴别不粘锅合格与否，可做简单的不粘性试验：将不粘锅烧至1500C到1700C时，将鲜鸡蛋打入锅内，不放油，烧至凝固将锅翻转，鸡蛋能自由落下的，则为合格品；否则，即为不合格不粘锅。

喷涂工艺（自简单至复杂）

普通不粘锅工艺：光锅胚→高温喷涂不粘涂层

抛丸强化不粘锅工艺：光锅胚→抛丸让锅胚粗糙→高温喷涂不粘涂层

喷砂不粘锅工艺：光锅胚→喷耐磨物让锅胚形成粗糙耐磨层→高温喷涂不粘涂层

熔射不粘锅工艺：光锅胚→熔射喷耐磨物让锅胚形成粗糙耐磨层→高温喷涂不粘涂层

等离子不粘锅工艺：光锅胚→等离子喷耐磨物让锅胚形成粗糙耐磨层→高温喷涂不粘涂层