永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
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铁锅需要进行精心的养锅以防止生锈,这样才能长时间进行使用,同时不粘性较差,不适合新手选择。而且铁锅重量较大,不方便倾倒食物,不适合手腕力量比较差的人群。
不锈钢锅具有亮眼的外形,同时重量较轻,适合追求厨房颜值的人群使用。使用得当的话,不锈钢锅具有经久耐用不生锈的优点,相对来说使用成本较高,适合追求高品质生活的人群。
可根据要求定制不同规格,不同材质,不同颜色的锅具,欢迎与我联系!
①追求健康饮食、轻便易操作的人,可以选择石质或不锈钢炒锅。
②追求高性价比、烹饪率的人,可以选择铝合金锅。
③追求慢炒、炖煮烹饪方式的人,可以选择生铁锅。
④追求大火爆炒烹饪方式的人,可以选择熟铁锅。
⑤追求清洁便捷度和效率的人,可以选择不锈钢锅。
在日常的烹饪方式中,温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度,即使采用油炸的方式,油温一般也不会超过250℃,因此在正常的烹调中,不必担心涂层分解释放***物质。养锅也很简单,在用锅后,烧热锅然后用猪皮把锅擦一遍,这样就会在铁锅表面形成一层油膜,据说是在炒菜时可以隔开食物和铁锅,这样会不就出现糊锅的情况了。而且,常见食用油的烟点多在200℃~250℃之间,如果真把锅烧到足以让涂层分解的温度,首先需要考虑的恐怕是油脂分解产生***物质了,这样的饮食习惯自然也不健康。
无易脱落涂层不粘锅的主要原理是通过技术将不粘材质(钛、钻石等)渗透到整个锅体或制成较厚涂层,更耐磨、耐造,一般情况下都不会出现涂层脱落现象。缺点是售价相对上面两种来说稍微高一些。
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