永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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据悉，世卫***也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁i性贫i血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被***吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，从而变***体的造血原料，发挥其辅助治i疗作用。食物中很多都含铁，但铁锅补铁直接。

使用提醒:砂锅的瓷釉中含有少量铅，故新买的砂锅，建议先用4％食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分***物质。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质，含有硅酸铝一类物质，若有破损，便会转移到食物中去。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。

铝制品

铝制品容易被氧化和腐蚀，铝的强度低，伯碴碰磨搜，易走形，铝制品易吸附着物，有利***草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观。

铁制品

一般说来，铁制餐具***性。但铁器易生锈，而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等***。铁制容器也比宜盛油类物质，因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。

不锈钢制品的清洁

不锈钢制品具有质量轻、耐腐蚀、耐高温、耐潮湿、易清洁的特点，因此厨房中不锈钢厨具的数量和种类越来越多，常见的有锅、铲、勺子、刀、叉、盆、水壶、碗橱等。

铜制品清洁、除锈

(1)用布蘸着食醋和食i盐擦拭。

(2)用水清洗干净。