永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

「铸铁炒锅生产厂家」厂家与您分享：

从个人喜好层面来讲，追求厨具颜值的可以选择陶瓷涂层的锅，追求较长使用寿命的人群可以选择特氟龙涂层不粘锅，追求更加健康的饮食习惯，可以选择麦饭石涂层不粘锅。

锅体的材质影响了锅的导热性，铁锅、不锈钢锅、铝合金锅导热性能不同。没有经过了解就随意挑选，可能做不出来想要的食物口感，每次烹饪需要耗费更多的时间和劳动。

可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！

如果真的对特氟龙涂层进行过度加热，吸入其释放的烟雾可能会引起类似流i感的症状，症状包括寒战、头i痛、发热和咳嗽等，这种情况被称为“聚合物烟雾热”(Polymer fume fever)。铁锅表层一般没有涂料，是目前比较安全的锅，在炒菜时也不用担心***物质析出。这些“聚合物烟雾”还可能对某些鸟类产生更严重的危害，可导致鸟类死i亡[

选大品牌 外观完好的产品

如果不能看到实物，还是那一句，尽量选择大品牌的产品绝i对没错。

如果能看到实物，要***观察涂层表面：

表面光滑，没有气泡、脏物、裂纹和爆点等明显缺陷，色泽一致，涂层没有任何脱落，同时不粘锅的手柄应该牢固稳定。

买回来之后用鸡蛋测试

方法来自央视《每周质量报告》 20150301 不粘锅大比拼：

1/ 把新不粘锅加热到140度左右（手掌离锅底10公分左右能感觉到热气）。

2/ 不放油，打一个生鸡蛋等蛋白基本凝固

3/ 煎好的鸡蛋可轻易在锅内滑动，同时锅底没有任何鸡蛋粘连残留，说明不粘性符合***标准要求，反之则是不合格产品。

作者：marie

链接：http://www.zhihu.com/question/36357186/answer/147472991

来源：知乎

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