永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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小苏打和面粉清洁法

如果锅盖上的油污比较重的话，可以选择用小苏打和面粉来清洁，小苏打被称为万i 能的清洁剂，所以小苏打清洁锅盖的效果也是非常好的，而小苏打加上面粉的清洁效果会更好哦，因为面粉有很强的吸附能力，把小苏打和面粉掺和在一起，调成一个糊状，均匀的涂抹在锅盖上，静待几分钟之后，等小苏打和面粉把锅盖上的油污吸收的差不多了，然后用抹布把小苏打和面粉擦拭干净，再用湿抹布擦拭一遍，你会发现锅盖已经很干净了。

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一般我们常用的锅子有两种，一种是铁锅，一种是不粘锅，不粘锅就是大家所说的带涂层的锅，带涂层的锅不宜经常使用，因为用铁勺子炒的时候可以把涂层给刮掉，这样吃到我们的身体当中会对我们的健康有所影响，铁锅的话，不管是熟的铁还是生铁，其实都是可以的，而且铁锅炒出来的菜要比不粘锅炒出来才好吃很多，所以在购买锅子的时候一定要记住，不要看别人老是打广告，说不粘锅，不粘锅，其实这是不好的，一定要用铁锅炒菜才好吃。

大煮大熬等非家庭日常烹饪的

选择生铁锅比较好。一方面，大型锅具的价格比较高，生铁锅比熟铁锅要便宜很多，熟铁锅不能做得太薄，否则会软会变形，因此价格比较高。另外一方面，大煮大熬往往锅里要接触大量盐酱醋之类的物质，容易腐蚀锅壁，在这种情况下，熟铁锅比生铁锅更容易生锈。