永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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小苏打和面粉清洁法

如果锅盖上的油污比较重的话，可以选择用小苏打和面粉来清洁，小苏打被称为万i 能的清洁剂，所以小苏打清洁锅盖的效果也是非常好的，而小苏打加上面粉的清洁效果会更好哦，因为面粉有很强的吸附能力，把小苏打和面粉掺和在一起，调成一个糊状，均匀的涂抹在锅盖上，静待几分钟之后，等小苏打和面粉把锅盖上的油污吸收的差不多了，然后用抹布把小苏打和面粉擦拭干净，再用湿抹布擦拭一遍，你会发现锅盖已经很干净了。

***质检部门在抽检中也发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标。铅、镉溶出量是指产品在盛装食物时，特别是盛装酸性食物时，长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成***中z毒，严重影响身体健康，***强制性标准对铅、镉溶出量等影响***健康的指标有严格限定。

锅具

1、疵点：其次呢，锅或许多少有一些瑕疵点，主要就是凸起的小点和凹陷的小坑。一般来说，凸起的部分是铁，但是锅的质量不会受此影响。假如在锅的凹面突起的话，就要用砂轮磨掉，以防在炒菜时挡住锅铲。而对于凹坑的处理，有些厂家会用石墨将其填满，这样会不容易被发现。所以，在选购锅时，可以用小刷子刷一下它的表面来验证。

「平底炒锅定制厂家」厂家与您分享：首先净锅上火，先把锅烧热，烧热之后加入色拉油，切记锅中是一定没有水分的，如果说有水分，再放入油的时候就会爆i炸，这个经常做饭的人都知道，然后我们需要把这个色拉油给它烧热，烧至八成热，八成热的温度我们不可能去测量，但是大家只需要记住一点，感觉这个油已经冒烟了就可以了，这个时候关小火把这个热油，再倒入油缸当中，再加入冷油，关i小火，现在你不管是煎鱼还是煎肉炒肉都不会粘锅，这个是我们在饭店教徒弟必须要做到的一种烹饪手法。