铝制炒锅批发价格合理“本信息长期有效”
作者:创新厨具2020/7/16 0:40:18
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视频作者:永康市创新厨具有限公司








永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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 不粘锅和它所使用的涂层材料的历史可以追溯到二i战时期。早的不粘锅材料是聚四氟乙烯(PTFE),也就是我们现在所熟知的特氟龙(Teflon),这种材料于1938年由杜邦公司的工程师罗伊?普朗克特发现。挑选锅具的时候要根据自身的需求和家庭的实际情况进行选择,选的锅具过大,会徒增重量,增大锅具的使用难度,锅具过小则容易将食材翻炒到锅具外面。当时,他正尝试制作新的氯氟碳化合物冷媒,却意外地发现四氟乙烯在高压储存容器中发生了聚合反应,生成一种新的物质。这种新的物质具有高度的耐腐蚀性,绝大多数强酸强碱(包括王水和氟锑酸在内)、强氧化剂和还原剂都奈何不了它,因此特氟龙又有另外一个外号——塑料王。


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1、使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为***,再清洗后方可使用。

2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。




基体材料厚度

产品基体材料应选用能满足产品使用性能要求的铝及铝合金材料。煎锅、炒锅基体材料的i小厚度分别为2.0mm和2.5mm;煮锅、奶锅基体材料的i小厚度分别为1.6mm和1.8mm。明火干烧就会达到这个温度,导致不粘锅分解***物质,所以一定要禁止明火干烧。规定基体材料厚度有两方面考虑:一是考虑产品有一定强度;二是保护不粘涂层。一只不粘锅在燃气灶上使用,如果基体材料较薄,会使锅底金属横向热传导面积减少,造成热分布不均匀,从而出现热点。这些热点如果超过涂层承受程度,会对不粘涂层造成永i久性损伤,减短不粘锅的使用寿命。




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