永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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铁制品的清洁

家庭厨房中使用的铁制品包括铁锅、菜刀等。铁制品清洁的主要问题是除锈和防锈。

新铁锅除锈：把新铁锅烧热，倒入半斤食醋，再烧热；用竹炊帚刷洗，刷后把醋倒掉；用清水把锅刷净。小窍门：250克，放人锅中，加少量水，加热，用锅铲按着擦洗，l～2次即可除锈。

铁制品防锈：铁质炊具用后浸入较浓的淘米水中，可以防止生锈；铁锅、菜刀用完后，在表面涂上一层生油或用姜片揩干，可以起到防锈的作用；铁制品用完后及时洗净，用干净的布擦干，可以防止生锈。

一般的话，我们可以从锅身还有锅的材料、涂层来判断一口锅的好坏。当然，在购买的时候我们应该看下锅身的颜色，是否为符合整体的感觉。如果说有出现暗淡并且不是色彩均匀的话，那么建议还是不要买的好，这样会给自己和家人的健康带来危害。当然，我们买回不粘锅的时候更应该注重锅的***，这样才可以让一口锅使用的更加的长久。

从日常清洁方面来考虑

生铁锅要比熟铁锅省事一点。在经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜之后做到及时清洗，生铁锅是不容易生锈的。但是熟铁锅就需要在使用完了之后洗刷干净烧干水分，或者是涂上油膜，否则比较容易生锈。