永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「三层复合钢不粘锅定制厂家」厂家与您分享:
刀具
①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果。
②刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。
③使用舒适。刀柄设计要人性化,拿握舒适。
④使用安全。刀柄要有防滑设计,不会脱手伤及用者。
不粘锅做糖醋排骨?
首先当然是准备材料,把我们需要用到的排骨切成小块,放入容器中,并加入料酒、生抽等进行腌制20分钟左右。
接着在平底不粘锅中倒入油,一般比我们平时炒菜多一倍就可以了。把油温加热到七成,改中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。当排骨的颜色变为浅棕色,即可。
然后将姜片和葱段放入煸出香味,再放入排骨,加入生抽,老抽,醋,白糖,开水加至没过排骨表面,盖上盖子改成小火焖30分钟。
后30分钟后,锅中的汤汁渐少,加入少许盐,尝下咸淡,并改成大火收汤,待汤汁粘稠,即可。将排骨装盘后,在盘里撒些熟白芝麻进入装饰,这样让享用者更有味口。
我们为什么选用不粘锅来巧做糖醋排骨呢?原因是可以节省油,并且初学者也不会被油点子溅到手上。还有几个注意的点就是控制好糖和醋的比例,加的水是开水,和后的收汁,多晃动锅,别糊了。这样一道可口美味的糖醋排骨就做好了。
如何用不粘锅做意大利面
首先要准备材料,巧妇难为无米之炊嘛:
1、意大利空心粉适量(你觉得自己能吃多少放多少,在大型超市有售,价格多在四十到六十元不等)。
2、橄榄油微量(如果你喜欢吃油腻腻的东西可以多放一点,橄榄油对***有非常大的好处,这里不做详细解释)。
3、酱大量(意大利面的核心就是酱,在有卖意大利面的地方都有专门做意大利面的酱买,当然那是进口的,价格不菲,我是请某饭店的厨师做的,工艺复杂,需要肉末,油,盐,番茄酱,放入锅里炒,炒出来什么味道只有吃的人才知道)。
4、盐少许。
准备好这些材料你就可以动手做了,先将一个可以煮面的锅里倒半锅水,将意大利面放进入煮,因为意大利面很难煮熟,所以需要煮比较长的时间,等水烧开后将火调小,大概需要十五到二十分钟,这期间你可以去抽支烟或者看看电视什么的…当面有蛋***变得略白的时候就可以把面捞出来了,注意意大利面是不需要面汤的,所以不需要水!这时再拿出不粘锅,将酱和橄榄油一起加入,翻炒几秒,再将煮熟的面倒入一起炒,同时加入盐,盐的多少根据个人口味,大概翻炒一到两分钟就可出锅了。
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