永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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.厚度

　　某种程度上来讲，锅身厚度与重量呈正比，但是不同材质的锅具，即便重量相同，厚度可能差距很多，不粘锅定制，比如铁锅与铝锅。锅身过厚，会影响锅身的热传导性能，不粘锅厂家，需要更长的热锅时间，锅身过薄会造成受热不均，损害不粘涂层。

可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！

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　铁锅分为生铁和熟铁两种。生铁锅是铸造成的，厚而重，但因为热容量比较大，不容易过热，导热性能较差。同时生铁锅表面有微细的缝隙，可以避免油温过高。长期用油***，可以达到物理不粘的效果。

　熟铁锅又叫精铁锅，加热速度快，烹饪速度快，不粘锅，适合中式爆炒的烹饪方式。但是因为中间升温快，食物容易糊底，不太适合新手使用。使用铁锅的时候需要两伙的火力调节技巧，同样不太适合新手。

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不锈钢锅一般是由可与食品直接接触304不锈钢打造而成，拥有基本的导热性能，还具有良好的耐腐蚀和抗酸碱的能力。不锈钢锅光滑的表面会反射光芒，外形***为亮眼。

　铝合金锅以铝为主材，具有优于不锈钢的导热效果，手感***为轻盈，是市面上使用***为广泛的不粘锅锅体。铝锅同样有着良好的耐腐蚀性，但是在使用的时候需要保护保护膜，烹饪尽量使用木制、硅胶制的铲子进行翻炒。

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不粘锅-不粘锅定制-创新厨具(推荐商家)由永康市创新厨具有限公司提供。永康市创新厨具有限公司（www.ykcxcj.com）是浙江 金华 ,炒锅的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在创新厨具***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创创新厨具更加美好的未来。