永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「铝锅不粘锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」「搪瓷不粘锅」「铁气氮防锈不粘锅」「真不锈不粘锅」等。而且只要在使用前做好预热，中小火就可以达到与普通锅器大火使用的效果一样。

「真不锈不粘锅供应商」厂家与您分享：

铸铁锅所产生的热能，可以完全传递给食物。***明显的感觉就是，站在锅边感觉不到热气扑面，非常适合在夏天使用。

而且这种锅不仅无油烟，可以达到天然物理不粘效果！再也不需要提心吊胆的用化学不粘锅了！

可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！

永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

热锅冷油：有些用铁锅炒菜的朋友，经常遇到一炒菜就糊锅要不然就油烟特别大的情况。其实这就是没有掌握好下菜的时机，经常用铁锅的都知道一般炒菜都讲究“热锅冷油”，就是在锅体热了后，再放油，然后再放菜，这样就不会出现糊锅的情况。

　　油烟大是因为没有掌握好油的“烟点”，放好油后，别等油都快溅出来了放菜，这样当然容易冒烟甚至起火。我起初都是用筷子提前放一点菜进去，看到菜在油里冒泡就能放菜了，如果放进去没动静说明油温还不够。

用钢丝球洗不行

不粘锅清洗的时候不要用外表坚硬的钢丝球清洗，会划伤不粘锅薄薄的涂层，表面粗糙的抹布也不要用了，用柔软的海绵软布擦洗就好。

铁锅表层一般没有涂料，是目前比较安全的锅，在炒菜时也不用担心***物质析出。铁锅要注意防锈，不要在锅里放食物过夜，也不要用铁锅来煮汤，这样会让铁锅的保护层消失。开锅、防锈时可以抹点食用油，有锈迹试试用醋去除。