永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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从省柴省燃气等节省染料和电力的角度来考虑

熟铁的延展性能好，韧度高，能够把锅锻压得比较薄，真不锈不粘锅批发厂家，熟铁锅传热快，而生铁锅比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，是没有办法生产得比较薄，生铁锅传热没有熟铁锅快，因此，熟铁锅要比生铁锅更好。

铁锅炖鱼的做法

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1、准备材料

鲫鱼两条、色拉油、盐、葱、姜1块、蒜1个、生抽1/3勺、老抽1/3勺、陈醋1/3勺、面粉、白糖。

2、制作步骤

（1）鲫鱼两条，收拾干净，鱼身割一些口子，外面敷上面粉使其干爽。

（2）铁锅炒热，加入油至油冒轻烟即为足够热，调中小火，放入鱼煎至表面焦黄

（3）准备烹鱼的酱汁，包括姜片、蒜片、葱段、1/3生抽，真不锈不粘锅生产厂家，1/3老抽，1/3陈醋，总量多半碗，待到鱼的两面焦黄，锅底加入花椒大料爆香，倒入烹鱼酱汁，盖一下锅盖使其激烈反应一下

（4）加入适量糖和盐，加入清水至末过鱼身，盖上锅盖，大火炖，炖至汤汁只剩下原来的1/3即可。

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据悉，世卫***也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁i性贫i血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被***吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，真不锈不粘锅厂家，从而变***体的造血原料，发挥其辅助治i疗作用。食物中很多都含铁，但铁锅补铁***直接。

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