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新入行的餐饮加盟小白，这几条管理知识值得一看！

重视员工的情感需求

员工不是工作机器，荷饭加盟费用，门店在发展过程中应当注重员工的心理需求。比如三八妇女节，店长就可以为每一位女性员工准备一份节日礼物，一份巧克力亦或是一束花即可。又比如在员工生日的时候，由前台人员进行安排，悄悄的为员工举办一场惊喜的生日会。

不管是一束花还是一场生日会，其实都不复杂，看似是微不足道的一些小举措，却能在员工的心中掀起轩然大浪。店长对员工的一点点情感付出，只会加强员工的归属感和稳定感，转化到现实中来就是更加努力的工作，武义荷饭加盟，***后收益的还是门店本身。

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全方i位告诉你，作为一个餐饮界创业者要具备哪些准备工作

产品价位

价位决定了一家店铺的竞争力，国内很多餐饮龙头企业，开始转型之路，比如有名的俏江南，之前上市失败，便开始不断开拓创新，小南国也在***各地应运而生，但是虽然店开的多起来了，荷饭加盟费，利润却没有原先那样可观了。所以说，髙端消费的确是很好的路线，但是毕竟现在大众的消费水平有限，小众店铺的价位更加适合创业新贵选择。比如，如果是做炸鸡店，那价位就是市场平均价格，没必要一定薄利多销，可以送餐品给顾客，但是不要打价格战。可以买套餐送饮料，或者积分都可以，***位有时候不一定会得到消费者的认可，但是物美价廉一定会受追捧。

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快餐店提升销售额的方法

下午低峰期时段

目前下午低峰期时段没有顾客的情况很普遍，荷饭加盟代理，这也是中式快餐的一个弊端现象，整体的产品结构制约着下午这段时间的销售，同时，下午中式快餐没有生意已经成为了一个不成文的规定和习惯；

出于此因素，建议调整产品结构，在下午时间段推出休闲类食品和茶水饮料等；本来店面的环境非产适合休闲和商务谈判等活动，充分利用现有的硬件资源， 同时发挥软件资源的效用；建议店面进行海报宣传，引导顾客认识中式快餐店并不只是早中晚三餐填饱肚子这么简单，而是可以进行休闲小聚的舒适场所；

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