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东阳撑肚肚餐饮有限公司为您分享：小吃加盟有哪些注意事项，五大***法则帮你挑。

创造新品类***法

我们的品牌就是在消费者心智中等于这个新品类。新品类，应该遵守熟悉的感觉，意外的惊喜。首先，应该从市场上大品类中寻找，人们熟悉的，消费者的品类，从中细分创新一个新品类。从某种意义来说，任何品牌都是可以做一个细分的第1。

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2、锁定消费群体，算好账选定商圈以后，还要综合考量店铺在商圈所处的位置，周边的交通情况。

以每天中午、晚上为时间节点，通过对周边超市、餐馆的人量进行“蹲点”统计，则是得到客流量数据及解析消费群体特征的比较“笨”也是较为有效的办法。

5、该“抠”就抠，做个铁公鸡

店铺选定后，再进入议价环节。议价时不用说也知道，尽可能给自己争取利益的变大化，简而言之就是“找茬”。

任何一家店铺，或多或少都会有缺憾，在跟房东交涉时，要做的就是尽可能将这些缺陷放大。

比如，租金高于整条街的平均价、原来的设备用不上、需要重新装修、停车位不够、网络拉不了10M等等，不怕你“抠”得细，就怕你不会“抠”。不用担心别人说你是铁公鸡，毕竟能省下来的都是你以后的资金成本。