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米饭局部夹生怎么办
米饭局部夹生的解决办法:在夹生部分戳几个洞,一样也是加些温水接着焖。如果不确定米饭的夹生量有多少,就把整锅的米饭翻开将表面夹生的部分翻到中间,荷饭加盟代理,加上一些温水继续焖熟。
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东北大米为什么好吃
第1点:水稻品种要好,比如秋田小町、长粒香、稻花香,越光、龙稻18等等。。
第2点:成熟期昼夜温差大,荷饭加盟,这样会让支链淀粉含量高,东北大部分地区都满足这个要素。


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开小吃加盟店的小技巧
1、选品牌
选择开一家什么样的小吃很重有,其中有名气的特色小吃较为可靠!品种选择是小吃经营的重要环节,它在一定程度上决定着小吃店经营的成败。
适合小吃加盟经营的品种主要可分为三大类:一是饭食类。如炒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。



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