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新手开小吃店须知

健康卫生

食品安全这方面一直都是人们***关心的问题，有些人为了让产品味道更好、香味更浓，而过度使用添加剂，做餐饮不使用添加剂，说出去也没人信，但是过度使用添加剂，荷饭加盟哪家好，隔着大老远都能闻到香味，食品吃起来一股添加剂的怪味，生意能好才怪！除此之外，店铺卫生一定要搞好。

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***餐饮加盟连锁店的注意事项

对餐饮连锁特许商的企业品牌知名度进行了解，荷饭加盟代理，在当地的情况，是否和宣传附合。是否真实。

如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说，荷饭加盟***吗，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么；即使他先做出了吃什么的决定，也必须决定在什么地方吃。因此，荷饭加盟，选择一家拥有良好知名度和优i秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商，是创业成功的必要条件。

具有优i秀品牌形象的餐饮连锁特许商应必须具备如下四个特征：较突出的风味特色和较高的技术工艺含量；较大的辐射空间和较高的社会口碑；较长的传播历史和较多的文化内涵；较好的经济效益和较大的社会影响。

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开小吃加盟店的三个小技巧

开一家小吃加盟店，无论是多大的店面，首先你的技术要过硬，味道一定要好。餐饮口味这关一定要过，就算自己不会做，但是口一定要刁，起码找个好厨子的能力要有。想做餐饮的先想想自己能不能控制好口味，起码不要被人说不好吃。

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