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开餐饮加盟店需要了解基础知识有哪些？

在收费项目及计算方式方面要有个明确的方向

加盟费金额主要取决于品牌知名度、双方的认可度、合作期限长短等因素。此外有些加盟总部用设备购置费等其他名目代替。对于此情形，加盟商应注意了解，以免上当受骗。

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新入行的餐饮加盟小白，这几条管理知识值得一看！

要有明确的规章制度

无规矩不成方圆，经营一家门店就必须制定明确的规章制度，宁波荷饭，把对员工与企业的管理都放在一个制度框架内，让任何事情都有理可依。以蕞简单迟到问题为例，荷饭加盟代理，员工迟到了不能仅仅只是迟到了，应当有相关制度表明迟到要付的责任。

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美食的知识常识

限食可以防止和延缓大脑功能退化。科学研究表明，荷饭是什么，人的大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质。人餍饫后这种物质的数目会比限食时增加数万倍。而这种生长因子会使脂肪细胞和毛细血i管内皮细胞增大，促使动i脉硬化，引起脑皮质血氧供给不足，终i极导致脑i萎缩和脑功能退化，从而影响人的寿命。

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