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都是枣，阿胶枣和红枣的差别为何这么大呢？原因是阿胶枣是用上好红枣为原料，经过正宗阿胶浸泡等等工艺而成，阿胶枣有红枣的营养，还有阿胶的营养，是一种老幼皆宜的食品。

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现代***研究证明：大枣具有***、***、升高白细胞及抗***的作用，还有保i肝、强壮、降低***胆固醇和******细胞的增殖作用，因其含多种***，有“天然***”的美誉。

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红枣又名干枣、枣子，含蛋白质、糖类、***以及钙、磷、铁等营养成分，其中***C的含量在果品中名列前茅，有***王之美称。***中药理论认为，红枣具有补虚、养血、健脾和胃等作用。

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