浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、***、商场、商务楼等单位提供一体化食堂承包、食堂托管服务。企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享：夏季吃什么*** 这些食谱开胃又消暑

黄瓜炒鸭肉

　　材料：黄瓜2根、鸭胸肉200克、食用盐、蒜、白糖、生粉少许。

　　做法：将黄瓜切成丁或片，提前用少许食用盐腌制，炒之前用冷水冲洗，这样吃起来会更脆;将鸭胸肉切片或丁，用食用盐、生粉腌制10分钟左右待用;锅热放少许油，放入蒜爆香，放入鸭胸肉炒到7成熟盛出;锅热放少许油放入黄瓜煸炒，倒入鸭胸肉，加少许白糖增鲜味;大火炒3分钟装盘即可。企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包浙江滕飞餐饮为您分享：夏季食堂卫生注意事项一是提高认识，严把安全思想关，提高食堂从业人员法制意识和食品卫生安全意识，并明确食堂安全责任人，把食堂安全工作落到实处。

　　***：黄瓜在***里味甘，性寒，入胃、小i肠经，是寒凉食物。黄瓜能促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善***新陈代谢。鸭肉有滋i阴清热、健脾益胃、利水消i肿的***，适合将其煮食、煎汤或烧菜。

高压：适合肉豆杂粮

与常压烹调相比，用高压锅烹调不仅简便快捷，而且因为锅体密闭，排气或加压之后不再与外界空气接触，有利于保存食材中的抗i氧化活性成分，脂肪氧化程度较低。对于常压烹调需要较长时间炖煮的食材，如牛肉、杂粮和豆类，***损失相当或略少。由于家用压力锅烹调温度并不超过120摄氏度，不产生任何致ai物质，因此非常健康、便捷。企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包浙江滕飞餐饮为您分享：夏季吃什么***这些食谱开胃又消暑草莓解i毒夏季是盛产草莓的季节。烹饪建议使用高压锅时，安全问题十分重要。在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好；锅内食物不能超过容量的2/3；当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时，要立即降温。

浙江滕飞餐饮为您分享：夏季如何消暑清热

三伏天气温不断升高，空气湿度加大，许多人没有食欲，这时尝试多吃一些清淡食物，不仅可以促进食欲，还能防病。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包企业职工食堂承包浙江滕飞餐饮为您分享：选购食品时学会这些技能，就安全多了什么是食品标签。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能***杀灭病菌，预防胃肠道病。