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浙江滕飞餐饮为您分享：夏天饮食注意事项?

夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品，这有助于开胃增食，健脾助运。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。一：鸡蛋研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。

浙江滕飞餐饮为您分享：夏季如何消暑清热

两素同补可防病

　　三伏天天气闷热，随着***汗液的大量排出，造成身体内部各种营养物质，特别是无机盐的大量消耗;再加上食欲不振，活动减少，整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少***重下降，引发***。因此，注意补充***和微量元素是维护健康的重要一环。为了能够保持住蔬菜中的水溶性***和矿物质，建议将蔬菜切成块状或整个一起烹饪食用，如烤土豆就比土豆泥含有更多的营养物质。