浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您：食堂承包经营如何制定脑力劳动者的营养食谱

1、控制能量的供给量；

2、多选富含不饱的脂肪酸，具有健脑功能的食物，如坚果类（松子、葵花籽、芝麻、花生仁、核桃等），鱼类与虾类等水产品；

3、提高优质蛋白质的供给量，多选鸭、兔、鱼、牛肉、大豆及其制品；

4、提供以单糖类为主的碳水化合物，多选择玉米、小米、干枣、桂圆、蜂蜜；

5、注意补充B族***，食堂承包公司应为脑力劳动者多选择香菇、鲜鱼、核桃、芝麻等。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。公司自创建之日起，就秉承用心服务，积极创新的管理理念，透明的管理制度与开放的厨房制作，广揽烹饪人才及管理人才，通过金字塔式的培训方式及企业内部的人才选拔机制和晋升渠道，培养出自己***特色管理团与出色的厨师。做为一家***的团膳餐饮公司，本公司***从事各种工厂、企业、学校、***等食堂承包业务，食堂外包，全心全意为中国市场的客户提供精致、美味、卫生、健康的饮食与饮食环境。我们真诚的希望能与贵公司合作，工地食堂外包，为您的公司提供一个优质可靠的食堂后勤保障。竭诚期待贵公司来电联系、来人莅临参观。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂外包食堂外包食堂外包食堂外包食堂外包食堂外包

浙江滕飞餐饮为您分享：食堂管理员应如何应对餐食浪费问题

勤俭节约是中华民族的优良传统之一，这个美德需要我们每一个人做出努力和贡献自己的一份力量。现在正是厉行节俭的时期，但是在餐饮行业仍然有餐食浪费现象。

食堂管理人员应加以重视，浪费不仅会增加食堂的成本，如果对食堂的浪费现象不加以关注和采取措施的话，公司食堂外包，大家就会对于食堂浪费现象就会觉得习以为然，见怪不怪。杜绝浪费不仅仅要从食堂的就餐者抓起，还要从原材料的利用做起。

　餐食浪费主要体现两点：第1个是食堂人员的传统加工造成的浪费问题，这个需要技术人员改良技术，只有这个问题解决了食堂承包管理才能称得上科学合理化的管理。

　第二点就是很多人的观念不正确，觉得浪费无可厚非，都是小事。俗话说得好，“细节决定成败”。不要因为面子问题就花钱大手大脚，工厂食堂外包，点很多饭菜自己也吃不完，而且不去打包，觉得这样很阔气、很体面，这就是重面子造成的浪费。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，古人的教诲对现代人的浪费问题有很大的启示意义。每个人都要有自觉意识，重视浪费问题，提高自身素质。

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