广东腊肠-国荣腊味不含防腐剂-腊肠生产厂家
作者:国荣食品2020/7/23 5:05:09






义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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晾晒保存

当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。这种保存腊肉的方法有一个缺点,就是时间久了容易渗出油脂,从而让腊肉变柴而影响口感,因此只适合在比较冷的时候短期保存腊肉。


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民间的六月六,有“晒红绿”的说法,这里的红绿就是指五颜六色的各式衣服。在这天,家家户户都会开箱倒匣,广东腊肠,把衣服、书籍拿到露天的地方曝晒,防止霉烂。除此之外,在这天不仅人要清理个人卫生,连猫儿i狗儿也会被主人带去河边洗得干干净净,防止***。

中国人过节,腊肠多少钱一斤,说到底离不开一个“吃”字,六月六这天也不例外。在这天,很多地方有不同的吃食讲究。江苏一些地区习惯在六月六吃一种面粉和糖油做的面食,说是“六月六,吃了糕屑养了肉“;还有句古话说“六月六,要吃肉,不吃肉,生瘤毒”,所以南方一些地区还有在这天吃腊肉的习俗,吃过了腊肉,接下来的日子就能够健健康康地度过。


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①●观察

腊肉,肉色正常,色泽鲜明;脂肪乳白色或透明,腊肠生产厂家,外表干净,无霉点腊肠、霉斑。切面肉的脂肪纹路清晰,肥瘦分明。

温馨提醒哟:腊肠加入色剂类似的添加剂后,颜色黄亮好看,慎选!

②●手感

腊的肥肉部分微带弹性而无明显凹陷,瘦肉部分结实紧致。

温馨醒哟:腊肉触按时凹陷大,复原慢,广式腊肠生产厂家,说明水分多、半成干腊肠;若是长按肉面没变化,按都按不动的,可能是长腊、久置的腊肉。腊肉,干爽结实的表层

③●闻味

腊肉腌腊味道自然,无酸败味、霉味或其它化学异味等刺鼻的味道。

温馨醒哟:烟熏腊肉熏味较浓,购买时需特别注意!





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