义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

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①●观察

优质腊肉，肉色正常，色泽鲜明；脂肪乳白色或透明，鱼干厂家，外表干净，无霉点鱼干、霉斑。切面肉的脂肪纹路清晰，肥瘦分明。

温馨提醒哟：鱼干加入色剂类似的添加剂后，颜色黄亮好看，慎选！

②●手感

优质腊的肥肉部分微带弹性而无明显凹陷，瘦肉部分结实紧致。

温馨醒哟：腊肉触按时凹陷大，复原慢，说明水分多、半成干鱼干；若是长按肉面没变化，按都按不动的，可能是长腊、久置的腊肉。优质腊肉，干爽结实的表层

③●闻味

优质腊肉腌腊味道自然，无酸败味、霉味或其它化学异味等刺鼻的味道。

温馨醒哟：烟熏腊肉熏味较浓，购买时需特别注意！

义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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腌腊肉风味佳，很受吃货们的欢迎，但也不能贪吃，健康更重要。

总之，现在农村还是有不少人在制作腌腊肉，但数量在稳步减少，不存在农村还是制作那么多腊肉的问题。

要说对身体影响不好，那烟对身体才真的是百害无一例，可是中国依旧有那么多的烟民啊，绍兴鱼干，所以一个东西能不能留存下来，不能光看它有没***，鱼干价格，而是看它有没有存在的必要。

很多人就是好这口，就是喜欢，那它就有存在的必要，有这个需求有这个市场，自然就会有人去干这个事。

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过年杀的鸡鸭鱼，也要做成腊货，来年能吃好长一阵子呢。做的方法一样，得益于我国中部地区既有艳阳高照的白天又有阴冷潮湿夜晚，温度不会高到让肉类变质，也不会低过零度将食物冷冻起来。过年逢晴好的日子，挨家挨户院里墙上基本都挂着成排的腊货，有成条的腊肉，有整只腊鸡鸭，也有一些鸡鸭零部件，鸡胗鸡脚鸭翅鹅掌什么都有。鱼干更讲究点儿的把鸭脚中间裹上鸭舌，鱼干批发厂家，再用鸭肠绑住，晾晒干了之后就是地道的“鸭脚包”，吃的时候放在饭上蒸透，鲜香味十足。

义乌国荣舌尖上的腊味(图)-鱼干价格-绍兴鱼干由义乌市国荣食品有限公司 提供。义乌市国荣食品有限公司 （www.ywgrsp.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。国荣食品——您可信赖的朋友，公司地址：浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号，联系人：毛经理。