防烟和排烟设计的自然部分1.除了建筑高度超过50米的公共建筑和高度超过100米的住宅建筑外，防烟楼梯间及其正面房间和消防电梯室的前室与前室相结合，应采用自然排烟。除了建筑高度超过50米的公共建筑和高度超过100米的住宅建筑外，防烟楼梯间及其正面房间和消防电梯室的前室与前室相结合，应采用自然排烟。 2.防烟楼梯间或组合前室的前室，当有开放式阳台，走廊或不同方向的前开外窗时，楼梯间可能没有防烟措施。 3.排烟窗应设置在顶部，应该有一个易于打开的设备。永暖通风，适合您的厨房，烟雾和烟雾保护，***厨房吸烟机制造商

如何确定风扇选择的风量是根据发动机罩的[长度计算的]

[练习]以每米烟罩2000-2500m3/h为单位

例如，假设厨房里有一个6米长的头罩。

小风量=6×2000m3/h=12000m3/h

大风量=6×2500m3/h=15000m3/h

选择的合理风量为12000-15000m3/h

在我们的例子中，两种计算方法得到的结果基本相同。如果抽油烟机上有很多油脂，您可以先用竹棒刮掉大部分油脂，然后用喷雾清除油污。根据以上数值，我们知道应选择风量为12000-15000m3/h的抽风机，因为每个制造商的风机参数不同，应根据制造商提供的风机性能表选择合适的风机。在实际工程设计中，经常使用估算法。根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中关于厨房通风的规定，厨房通风也可根据以下通风次数确定:

中餐厨房:升=40-50(次/小时)；

西餐厨房:升=30-40(次/小时)

员工餐厅:L=25-35(次/小时)

通风工程选择种类,通风工程在施工过程中，如果是按照正常的流程要经过很多的过程按照不同的施工种类也会有很多的安装方案，所用的风管也不同一般包括：船用通风管有正压通风管和负压通风管及PE薄膜通风管。为了及时清除***烟气，确保高层建筑人员安全分散，便于消防补偿，有必要在高层建筑设计中设置防烟排烟设备。通风管、镀锌板（白铁）风管、不锈钢通风管、玻璃钢通风管、塑料通风管、复合材料通风管、彩钢夹心保温板通风管、涂胶布通风管（如矿用风筒）、矿用塑料通风管等；伸缩通风管，阻燃风管， 铝箔复合保温管；***空调保温软管。餐馆厨房排风工程

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