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石斑鱼为肉食性凶猛鱼类,以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。石斑鱼喜静怕浪,喜暖怕冷,喜清怕浊。
在10~15米深的海底,尤其在多岩礁洞穴和珊瑚地带,经常多见。个体小的,石斑鱼种苗多少钱,活跃在浅水域,好动,易钓。个体大的,喜静卧,石斑鱼种苗,深居简出,经常呆在洞穴里或深水域。
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石斑鱼产业发展起来的时候,养殖石斑鱼主要还是依靠捕捞天然苗然后在近海浮动式网箱里面养殖的,这是石斑鱼产量的主力军,近海浮动式网箱养殖与池塘养殖是目前主要的养殖模式。
也有人尝试过深海网箱养殖石斑鱼,但由于石斑鱼是底栖性的种类,存在着当风浪水流比较大时网片漂移导致石斑鱼的腹部和鳍条容易擦伤的问题,所以效果一般。
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养殖池结构。养殖池可正方形或长方形,或就地建成长方形、椭圆形,石斑鱼种苗批发价格,面积25至50平方米,池深1至1.2米,水深0.8至1米,各池进水口***,能控制水量,并设有栏鱼栅栏防逃,水流均匀,循环到角。
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