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物理机械性能包括拉伸强度、断裂伸长率，它是反映产品在使用过程中承受拉伸的能力，如果此项不合格，在使用过程中食品包装袋就容易出现、损坏现象。

此外还包括气体透过量等气体阻隔性指标;耐油度指标、耐热、耐寒、耐介质性;袋的封口剥离力、袋的耐压和耐跌落性等指标，这些指标反映了食品包装袋的对内包装物保护的可靠性。

真***装袋。自动包装卷膜是自动包装机上专用的包装 材料,因为这种包装材料的使用比包装袋的包装 效率更高,因此,它的使用量和市场销售量越来高。食品包装袋外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。

袋装加工不必将存在于食品或饮料中的所有微生物一概，但可以使袋装食品或饮料隔绝有生命力的有机体发育条件，采取切实可行的杀灭菌方法、***的微生物，确保食品或饮料的质量和风味稳定不变，延长其贮存期限。