庆元县菇星节能机械有限公司目前公司主要产品有食用菌自动化装袋扎口生产流水线系列、食用菌自动装袋扎口一体机系列、食用菌自动装袋机、食用菌菌棒自动扎口机、微电脑控制多功能装袋机系列、食用菌***节能卧式灭菌锅炉系列、食用菌烘干机SHG系列，食用菌常压灭菌锅炉，杂木、枝条粉碎机、小型拌料机系列，食用菌棒电动扎口机、等食用菌生产设备。抗杂菌能力强、生长速度快、分解纤维素能力较强的草腐性食用菌可采用生料栽培，如草菇、平菇、凤尾菇等。

产品广泛应用于各种袋栽食用菌生产，包括培养料粉碎、混合拌料、装袋、扎口、灭菌等生产设备。

菇星与您分享食用菌全程机械化关键设备概述

食用菌生产工艺从大的方面看有袋装和瓶装两种类型。个体散户种植多用袋装，市场上有很多简易型的袋装机，可以满足小规模的分散种植使用，而工厂化当前主要是瓶装流水线，前几年主要从韩国和我国台湾购进，近几年国内替代设备发展迅速，上海、江苏、浙江一带的企业正在开发袋装设备。具有质量可靠，生产效率高，噪音低，操作简便，保证安全等特点，其机电一体的******设备适用木耳、蘑菇、平菇、金针菇、鸡腿菇等。

庆元县菇星节能机械有限公司目前公司主要产品有食用菌自动化装袋扎口生产流水线系列、食用菌自动装袋扎口一体机系列、食用菌自动装袋机、食用菌菌棒自动扎口机、微电脑控制多功能装袋机系列、食用菌***节能卧式灭菌锅炉系列、食用菌烘干机SHG系列，食用菌常压灭菌锅炉，杂木、枝条粉碎机、小型拌料机系列，食用菌棒电动扎口机、等食用菌生产设备。菇星与您分享除了性能上的提高，还有质量、实力的提升，这些从根本上改变过去全自动装袋机落后的局面，而相应的过度发展到现代化的生产水平，这是行业的发展的大的跨越。

菇星与您分享影响灭菌效果的因素很多，归纳起来，应切实做好以下几点：

栽培场周边环境选择;在现今乡镇企业不断发展，乡镇不断城市化的情况下食用菌栽培场应选在远离可能造成污染的地方，周边环境符合食品卫生要求，对***健康无危害，没有污染源和尘土。在城镇周边选择栽培场，更要注意远离人口密集的居民点和公路主干道，还要防止城市生活垃圾***废气、废水及过多的人群活动造成的污染。20世纪80年代初，在***的大力号召及政策扶持下，食用菌产业蓬勃兴起。

庆元县菇星节能机械有限公司目前公司主要产品有食用菌自动化装袋扎口生产流水线系列、食用菌自动装袋扎口一体机系列、食用菌自动装袋机、食用菌菌棒自动扎口机、微电脑控制多功能装袋机系列、食用菌***节能卧式灭菌锅炉系列、食用菌烘干机SHG系列，食用菌常压灭菌锅炉，杂木、枝条粉碎机、小型拌料机系列，食用菌棒电动扎口机、等食用菌生产设备。菇星与您分享食用菌工厂化是未来发展趋势目前，推广应用各种实用技术，已建立有数千个食用菌i种植村、数百个食用菌i种植基地县，工厂化生产食用菌正逐步形成气候。

菇星与您分享

影响食用菌保鲜的主要因素有以下几点：

①温度：温度越高食用菌保鲜效果越差。0-4℃是食用菌保鲜的蕞佳温度。

②湿度：要求95-100%。低于90%色泽变暗，易开伞变质。

③气体组成：腐烂的重要原因，可利用杀菌及调节pＨ值来抑i制。

④酶活性：多酚氧化酶是引起食用菌褐变的主要原因。

⑤水质：水中铁或铜含量超过2mg／L时，食用菌色泽变暗、变褐，故禁用铁、铜器皿与工具。