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绿茶存放的禁忌 茶友们一定要避开

短期储藏的绿茶不宜放到冷冻室“冻”起来

***适合绿茶贮存的温度，一般在在5℃左右，温度过高，茶叶容易被氧化；太低的话，又会影响绿茶的口感。有些人喜欢把茶叶长期放在冰箱冷冻层里，那里的温度一般在零下17℃左右，这样对茶叶来说太冷了。而且茶叶里一般还有6%左右的含水量，一冷冻，绿茶批发，水分就会结晶，再拿出来喝的话就不鲜活了。

如果保存时间短，需随时喝的话，绿茶批发价格，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至５℃左右；但对于一些未开封的茶叶，想保存一年以上的话，也可以放入冷冻室。

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哪些茶可以长期存放？

红茶

红茶一般保质期在两年左右，一般红茶刚做出来的时候火气比较大，退火以后会比较温和。很多茶人朋友喜欢把茶叶买来后先放半年再喝，这样不燥不烈。个人一般是买来茶叶放6-12个月再饮用，红茶火攻高的时候也会掩盖一些香气，所以退火后拿来喝刚好。

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味：适度苦涩，绿茶批发商，回甘生津

明前茶和雨前茶的优势就在于气候优势：经过漫长的冬季，茶树积累了很多养分，加之早春时节气温低，日照不强，茶芽氨基酸含量高，这就是早春茶喝起来鲜醇爽口的原因。

适度的苦涩是绿茶喝起来有滋有味的重要保证，先苦后甜，回甘生津是好的表现。相反，茶喝起来苦涩久而不化，或者粗淡无味，则为次品。

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