【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】
挑选绿茶的诀窍,教你买到好绿茶
香:香气持久、浓淡相宜为上品
优质绿茶香气持久,三泡有余香。不会太浓,但细腻幽雅,清雅含蓄,带有炒制或烘制的熟香,类似炒栗子的气味。上好的绿茶会带有兰花的幽香。
太绿的绿茶杀青不足,闻起来很生,绿茶批发商,甚至带有草腥味,绿茶批发价格,令人不悦。此外,香气闻起来淡且粗、闻到闷熟气或者焦糊味,都是劣质绿茶的表现。
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绿茶过期了,还能喝吗?
“过期”≠“变质”
茶叶过了保质期并不意味着茶叶就变质了。可以说,诸暨绿茶批发,为了蕞佳的品饮效果,在保质期内品饮是蕞好的。但是,也有很多的茶在适当的保存下会慢慢转化,多年以后呈现出独特的风味。
所以,茶叶的品质关键还是看保存,保存蕞好的老茶也会很好喝,保存不好的茶没过保质期也可能变质。
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绿茶存放的禁忌 茶友们一定要避开
短期储藏的绿茶不宜放到冷冻室“冻”起来
***适合绿茶贮存的温度,一般在在5℃左右,温度过高,茶叶容易被氧化;太低的话,又会影响绿茶的口感。有些人喜欢把茶叶长期放在冰箱冷冻层里,那里的温度一般在零下17℃左右,这样对茶叶来说太冷了。而且茶叶里一般还有6%左右的含水量,一冷冻,水分就会结晶,再拿出来喝的话就不鲜活了。
如果保存时间短,绿茶批发厂家,需随时喝的话,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5℃左右;但对于一些未开封的茶叶,想保存一年以上的话,也可以放入冷冻室。
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