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作者:地锅传奇2019/11/29 4:23:59

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青砖灶台、大铁锅、木锅盖、欢快跳跃的柴火,锅中升腾的蒸汽,香气四溢的菜肴,浓郁的农家气息,怀念的柴火味道,让您脱下城市喧嚣的“外衣”,静静回味外婆家小小的柴火无可替代的温柔。不仅让身处都市的人们倍感亲切,更是让背井离乡的游子们在柴火慢炖中品味久违的温暖。

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现代地锅源于微山湖畔,已有三百余年的历史,流传至今。过去都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃,因此称为地锅。


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