教您制作美味的地锅三鲜

地锅的历史已经非常悠久了，早在汉代的画像中就有关于描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。下面就一起来看看美味的地锅三鲜是如何制作的吧：

原料：三黄鸡400克 蹄膀400克 鳝鱼300克 面粉300克 玉米粉80克 鸡蛋2个 姜片15克 蒜仔25克 香菜段15克 八角、花椒、精盐、料酒、老抽、美极鲜酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤各适量 精炼油250克

大锅台加盟做促销活动的方式

　大锅台加盟者给产品做促销可以招揽大批顾客进店品尝，同时，这也是回馈新老顾客的一种行之有效的方式，促销的方式有哪些呢?今天，地锅传奇就给大家介绍一些比较有效的促销方式。

　　打折是大锅台加盟商家做促销时十分常用的一种方式。一般用在开业阶段，这样可以让附近的街坊都来尝一尝鲜，同时塑造口碑。不过，打折的方式，在门店质量不稳定的情况下，不要轻易使用。开始阶段，宁可做的慢一点，也不要通过打折来放量。

　　优惠券的方式比较适合在社区推广，尤其是学生、小区比较密集的地段，回头客对于门店的重要性不言而喻。那么，大锅台加盟就可以通过优惠券来挽留顾客，同时，这也是口口相传的方式，来做广告。

　　以上就是大锅台加盟做促销的几种方式。门店经常做一些促销即使得店面看起来十分活跃，又能吸引大众消费的注意力，可谓一举两得。

地锅鸡加盟的市场前景分析

我国经济的发展虽然步入了中高速时期，地锅鸡加盟商们看到了这种市场环境的变化，同时也想出了一系列的对策，因此有了以下对加盟市场的分析。

　　现代社会基本步入了后现代，生活节奏变快，一个项目前景的好坏也取决于是否能长期经营，地锅传奇主要以营养美味的鸡肉为主，是长久性食材，以实惠为主，工薪消费、群体大，做法口味考究。

　　五谷、肉类、熟菜、海鲜，荤素合理搭配，复合型口味，符合现代人群追求健康绿色的消费观念，地锅传奇得这些特点足以证明是一个长久性、稳定性、适合夫妻创业的好项目，前景广阔。

　　因此，地锅鸡加盟这个行业作为***项目是一个不错的选择。