地锅传奇是以农家地锅,烧柴取火,有从业十余年的酒店***师傅田燕青先生研制独特秘方,农家大铁锅,现场,炒,炖为主的特色农家风味饭店,现场炒制,兼承(绿色,营养,健康)的宗旨。
地锅里没有摆设通常中餐馆里应有的桌面,而是将桌子与灶台合二为一,宾客就餐时,围灶而坐,权当台面。适宜朋友聚餐。柴火灶台中间嵌有一口大锅,铁锅有二尺直径,点好的家常小菜,地锅***设备厂,由厨房做好后端出,搁在锅边,这个上菜程序与一般餐馆并无二致。如今,地锅传奇的店面已遍地开花,生意如火如荼可他们却不敢有丝毫松懈为了进一步增强地锅传奇团的队凝聚力,提高团队战斗力。
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地锅传奇为你介绍:土灶拾忆
灶花绘画方法很独特,是一种湿壁画法,即灶头一旦砌成用石灰粉刷以后,当灶上所粉饰的石灰尚未干时,泥匠即会开动脑筋,挥笔在上面作画了。之后,随着灶火的烘烤和自然挥发,整个灶面会一一周内渐干,上面的画作就能经年而不变其色。灶花是画在供奉灶君的灶上的。后来,随着时代的发展,灶画的内容就更加丰富多彩了,一批年轻的泥匠就会动脑筋画出彩色画,于是就又陆续出现了花鸟鱼虫、科学神话传说、山川景物等题材的画。
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