环境轻松;只要服务员帮你准备好食材，接下来的空间就属于你和你的家人朋友了，自己动手做菜，自己聊自己的家事、国事、天下事。在一顿无拘无束的乱侃下，即刻解除了你在忙碌的城市中的压力。

　　吃地锅菜，烧天然柴，探寻味道源头!寻童年乐趣!放松身心，健康生活!

　　地道的地锅鸡，真正的农家口味, 给你满满的温暖。

　　在大城市过惯了快餐式节奏生活的你，肯定也会喜欢这种农家式的惬意生活

　　让你在陌生的环境下也能感受到居家亲切的就餐形式。

地锅鸡加盟培训教您做美味的地锅鸡

地锅鸡盛行于淮河两岸，地锅鸡加盟培训的原料都很家常，主要有：草鸡、面粉、普通调料(葱姜蒜等)。然后把鸡剁成小块后，把鸡块放到开水里焯一下，锅里放少许油，油烧热后，下锅煸炒，直到炒成金***。

待肉香四溢，加入葱姜蒜、花椒、辣椒、盐，翻炒后，加入适量的水。等锅里开了，就可以把面团揪成小块饼贴在菜的周围。锅盖盖上，等面饼熟了就可以了。这么做的鸡很嫩，又保住了鸡特有的鲜香滋味。

地锅鸡加盟提醒大家：做饼的面不要和得太硬，以免影响口感。炖鸡时，不要放醋，否则鸡不容易被炖烂。

“地锅传奇”隶属于义乌同进餐饮管理有限公司，是一家以品牌打造、技术推广、***人才输送、企业托管、饮食文化研究为一体的餐饮培训管理公司。旗下品牌“地锅传奇”是以农家铁锅土灶,加入天然食材，通过木材起火的方式，现场炒、炖为主的特色农家风味饭店，是***第—家革命特色餐饮连锁。

立冬补冬 不可盲目“进补”

　　饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋zi阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免***的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。