“地锅传奇”隶属于义乌同进餐饮管理有限公司，是一家以品牌打造、技术推广、专业人才输送、企业托管、饮食文化研究为一体的餐饮培训管理公司。旗下品牌“地锅传奇”是以农家铁锅土灶，加入天然食材，通过木材起火的方式，现场炒、炖为主的特色农家风味饭店，加盟连锁店招商，是全国第—家革命特色餐饮连锁。

冰糖白萝卜饮

　　做法：把白萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀，上部1/3处放在一边，用小刀把下部中心掏空，在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜盖好，周边用牙签固定好，把萝卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出来，打开萝卜，里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出，再加少许蜂蜜即可。

　　功效：润r肺止咳，预防咽喉肿痛等秋季常见疾病

　　茶树菇营养丰富，连锁店招商加盟，有健脾止泻、滋阳壮阴、美容保健之功效，还有抗k衰老、降低胆固醇、的特殊作用。

农家秘制地锅鸡加盟培训

地锅鸡加盟给大家介绍的这道河南地锅鸡，滋味鲜美，老少皆宜，盛行于皖北一带。皖北地锅鸡的特色在于烧时用木炭，在农家大铁锅中烹饪，保持土菜风味，锅上贴上一圈锅饼，起锅时鸡香饼脆。

　茄子切块备用，盐稍腌并挤水。把鸡剁小块后，打个鸡蛋并加入少许的面粉搅拌均匀，直到面粉裹住鸡块。锅里油烧热后，炸点葱姜和花椒辣椒提味，然后把鸡块放到锅里煸炒，炒成金黄色即可。

　　这时，地锅鸡加盟会把茄子加入，并加适量的盐、酱油和水。然后面粉加适量的水和好，等锅里开了，就把面团揪成小块拍成饼贴在菜周围，饼的下部分要在菜水里。锅盖上摆个放碗，放入冷水，先大火烧一会，在小火焖一会，义乌招商加盟，等碗里的水热了，就可以了。

地锅加盟店调整价格有原则

地锅加盟店调整价格有一定的原则，在地锅传奇地锅鸡店经营的过程中，价格的制定对于消费者和经营者来说都是非常重要的因素。成功的价格定位是主客双方多次认可、双方收益的过程。

　　一般来说，地锅加盟店在开办前，就要对主体价位进行系统的策划和设计。一旦主体的价位确定，不能轻易变动。由于社会环境和经济环境不断变化，市场也在变动，因而在地锅鸡经营的价格上，我们也不能固守成规，一成不变，也应该瞄准市场随时做出适当的调整。

　　这种价格上的调整不是随意的，而是理性的，技巧性的。价格调整应该遵循以下原则：地锅加盟店的价格调整不应该冲击主体价位。我们应该在一两道食物、一类食品中动脑筋，加盟招商餐饮，或者在短时间内作一些特价处理，取得经验和顾客的认可后，再逐渐渗透。

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