正宗地锅鸡加盟信赖推荐“本信息长期有效”
作者:地锅传奇2020/3/13 2:59:36








地锅鸡加盟培训教您做美味的地锅鸡

地锅鸡盛行于淮河两岸,地锅鸡加盟培训的原料都很家常,主要有:草鸡、面粉、普通调料(葱姜蒜等)。然后把鸡剁成小块后,把鸡块放到开水里焯一下,锅里放少许油,油烧热后,下锅煸炒,直到炒成金***。

待肉香四溢,加入葱姜蒜、花椒、辣椒、盐,翻炒后,加入适量的水。等锅里开了,就可以把面团揪成小块饼贴在菜的周围。锅盖盖上,等面饼熟了就可以了。这么做的鸡很嫩,又保住了鸡特有的鲜香滋味。

地锅鸡加盟提醒大家:做饼的面不要和得太硬,以免影响口感。炖鸡时,不要放醋,否则鸡不容易被炖烂。


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莴笋

  莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的***还有利于促进排尿,维持水平衡,对心脏病患者有很大的裨益。

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