地锅传奇有哪些特色？

城市的快生活节奏，有点乱了秩序，我们喜欢着快餐式文化，生产着各种网红，学着与生活脱节的课，吃着随时买了随时走的食物，渴望着低头就能捡来的成功。

远离快餐式喧嚣，转型城市人文风。初心回归，并且满足你的味蕾。这就是你们选择地锅传奇地锅鸡的意义。

您见过餐馆餐桌都是大锅灶吗?“地锅传奇”就是这样的特色餐厅。这里做桌子用的“大灶”可不是摆设，灶上有大锅，灶膛可点火，一群人围着灶台吃着热喷喷的地锅菜，是否别有风味?

地锅鸡加盟培训对制作地锅鸡口味的要求

　地锅鸡加盟培训一定要注意什么事情呢?那就是菜品的味道。只有滋味鲜美，才能吸引顾客的胃，留住顾客的心，经营者才能达到门庭若市的效果。

　　地锅鸡加盟培训对口味的要求向来苛刻，不同类型的顾客对不同档次的地锅鸡味道要求不一。一家低档的地锅鸡店，消费者对其口味的要求一般不会很高，只要不难吃就可以了，因为性价比在那儿摆着呢。

　　但对一家好的地锅鸡加盟店来说，消费者对其口味要求就会相对高一些，这样的话，地锅鸡加盟者就应在口味方面做到精致，在选材，火候等方面年要有精准的把握，我们要对得住消费者掏出的钱。

　　地锅鸡加盟培训一定要在菜品的滋味上下足功夫。

如何做好大锅台加盟的服务

大锅台加盟在今天的市场上不仅仅是依靠美味的食品菜肴，同时也需要有个优质的服务水平。；今天，地锅传奇小编就来为大家介绍服务中需要注意的重要环节。

顾客进入大锅台加盟餐馆件事就是落座，通常情况下顾客并不喜欢和其他的顾客并桌就餐，即使是很混乱的午餐时间也尽量避免。所以尽可能确保座位数提高满席率就变得很重要。

大锅台加盟餐馆的桌子座位大都以四人座为基础，但是实际上一组顾客的人数顶多是两个人而已。如果是一开始就以两人座为基础，当顾客有三个人以上再将桌子并在一起，这样设计起来就能大大减少陌生顾客并桌吃饭的机率。

地锅传奇是一家***性的连锁发展经营的集团化餐饮公司；我们有地锅鸡加盟培训、大锅台加盟；底料更是采用了定量加工、一次性包装、专人监督、定时检验、等安全监管程序，有志同道合的朋友们快来加入吧。