金华土香食品有限公司,厂家直供日式料理原材料,公司经营产品:脆花、香酥丝、牛蒡丝、天妇罗。同时生产各种薯类食品:红薯片、红薯干、香芋片、手工红薯片、土豆片等等,品种齐全、价格合理。欢迎订购~
土香食品为您介绍:
寿司店装修风格
一般是以深木色为主调木格,木窗,榻榻米之类的。吃寿司希望一进店就能感觉身在出产地,那样觉得寿司很正宗,是心理感觉。墙面可以白色背景上彩绘上***树之类的图案。餐具蕞好是比较有特色的,地板用现在有一种白色带粉色印花那种,灯光也不要太亮。
经营寿司店的准备工作
装修——以线条流畅,色调明快,格调较现代为好。如在购物区开的回转寿司店,格调需带悠闲色彩。当然蕞好能有自己的特色,如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色,宾客就会慕名而来。
服务——热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展,保持永远立于不败之地,就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公i关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪***知识素质、烹饪技术技能素质等。
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清酒只能搭配日料?大错特错,没人规定吃日料才能配清酒,但说起来,吃日料配清酒是蕞安全的搭配方法,如果你对酒的搭配法则不了解,还是建议吃日料时再喝清酒,准不会出错。
不熟悉的人吃和食料理时,往往容易一开始便喝汤,但这基本上是错的。汤的位置一般是在吃完料理后的收尾,怀石料理更是会用几道汤菜来区分用餐之中的几个阶段。所以从桌面摆设来看,从左至右,由近至远,依次摆放的煮物、腌菜、锅物、刺身、炸物等等,一样一样过渡着吃,就没有什么大的问题。而另一个常见的问题就是一上来便用刺身、海鲜和天妇罗来解馋,这样会让你在吃其他菜品时觉得寡然无味——这基本上与寿司一上来便吃金枪鱼鱼腹和三文鱼是类似的。
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