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价格是很重要的一个要素，需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的***必须考虑店租的高低。例如，在***的店租普遍偏高，牛蒡丝进货渠道，因此不适应做***位的出品;反之，在消费低的地方不要做高价位的产品，否则将会一败涂地。

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清酒的饮用方式并不是只有大众所知道的温饮。有些清酒一旦温饮只会适得其反，牛蒡丝哪家好，比如吟酿酒。吟酿酒是需要像吟诗般去品尝的高i档清酒，分为 ' 吟酿 '、' 纯米吟酿 '、' 大吟酿 '、' 纯米大吟酿 ' 四种，富含鲜花的清新和水果的香气。这种味道并非是因为添加了某种配料，而是纯粹靠米、水和酵母酿造出来的，含有一种 ' 酯 ' 的成分，此成分和水果香味相同。

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寿司店装修风格

一般是以深木色为主调木格，木窗，榻榻米之类的。吃寿司希望一进店就能感觉身在出产地，那样觉得寿司很正宗，是心理感觉。墙面可以白色背景上彩绘上***树之类的图案。餐具蕞好是比较有特色的，地板用现在有一种白色带粉色印花那种，灯光也不要太亮。

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