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串串香其实跟火锅差不多，但味道确实不如火锅这么地道，不过串串香好在选择性更广，能吃到更多种类的菜，这也是我喜欢的串串的原因之一。关于串串的具体吃法，请参考上面的火锅，步骤都差不多。将肉剁成肉末,切一点姜末、葱花，加适量的黄酒、细盐、鸡精、生粉搅拌均匀，然后捏成一个个丸子，锅里放油烧至七八成，放丸子煎至金***，倒出锅里多余的油，往锅里加水淹住肉丸，倒一点酱油，烧到只剩一点点水时关火，放入味精。值得注意的是串串香的结账方式分两种，一种以签签的数量为单位，另一种是以称签签的重量为单位计算，鉴于价格悬殊不大，所以大家随意选择。

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上海城隍庙--------城隍庙，上海具影响力的地方，是中国文化中普遍崇祀的重要神祇之一，而在现在，也是上海旅游人数聚集地之一，也是上海有名的美食之地，绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等，都是游上海不可错过的美味小点，来上海必去外滩，当然也必去城隍庙。甚至几天不吃到小面，就要馋的找个时间跑到路边的排档来上三两小面。