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下面问你介绍麻辣烫的由来：

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区***有特色也***能代表“川味”的一种饮食。小笼包培训价格

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！【鸡蛋汉堡制作】【鸡蛋汉堡制作培训】【鸡蛋汉堡怎么做】下面为您介绍鸡蛋汉堡的做法：鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、盐等1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二。

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说到重庆城给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、山城之类的，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。这个说法说明，只有良好的计划才会稳住脚跟，有条有序的工作，不管在哪个企业哪个公司餐饮管理，如单位***或上级***是个无计划的人，那么这个公司企业就像是一团乱麻，无一成果。

每次到了重庆，不可少的就是要去街头吃碗小面。甚至几天不吃到小面，就要馋的找个时间跑到路边的排档来上三两小面。重庆小面加盟也成为时下餐饮创业的很好选择。在重庆，有几万个小面馆，成为了人们一日三餐的选。清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子。有白领，有棒棒，有小学生，等等，不同的人聚在一起，不论身世。不论地位，为的就是一碗重庆小面。曾经德先生周游列国的时候，***怀念的，就是那一晚红汤小面呐！小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。重庆人对小面优劣的评价的标准，***.主要是佐料，小面的佐料是其***所在。