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品种繁呈的火锅，为餐桌平添几分热闹的气氛。千里不同风，百里不同俗，我国的火锅花色纷呈，千锅百味，着名的如广东的海鲜火锅，涮的是海鲜之类，配料十分讲究，***讲究味道鲜美和吃的趣味，食而不腻，味美无穷

中国火锅的起源，目前其实是有两种说法的：

据《魏书》记载，重庆火锅培训学费，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多了起来。后来随着经济文化日益发达，烹调技术进一步发展，各式的火锅也相继闪亮登场。

乾隆皇帝非常爱吃火锅，爱吃到什么地步呢？他曾经在游江南时，每到一地，当地都会备上火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，重庆火锅培训多少钱，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人。

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现代一些文化名流对火锅也情有独钟，重庆火锅培训哪里有，名人胡适对故乡徽州火锅钟爱有加，在家宴请客人吃饭时，大多由其夫人精心烹制徽州火锅以***客人。着名文学家梁实秋在一篇题为《胡适先生二三事》的回忆短文中，就描写了徽州火锅给他留下的深刻印象以及胡适对徽州火锅的偏爱之情。电影名导演谢添早年在重庆时，喜食重庆火锅，堪称是一个爱吃火锅的'老饕'。

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