金华烧烤培训承诺守信“本信息长期有效”
作者:凌翔餐饮培训中心2020/3/1 2:54:54









十全餐饮培训学校是一家集小吃研发,实体店经营与加盟为一体的***小吃培训机构。

【义乌烤牛肉】【义乌烤牛肉加盟】【烤牛肉店加盟】愿更多的商家前来代理加盟。

培训项目如;早点系列,面点系列,西点蛋糕系列,烧烤系列,万州烤鱼,串串,酸辣粉,麻辣烫,奶茶等上百种美食培训任你挑选,包教包会,学会为止,包吃包住。

烤牛肉是一种美食,主要材料有牛肉,辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富,是韩国的风味菜,韩国称呼为“朝鲜烤牛肉”。中国东北菜系也有烤牛肉。



包教包会,学会为止,包吃包住。

香草调料烤牛肉的做法:

原材料:

牛肉 1.5磅

调料:

迷迭香 1小勺

罗勒 1小勺

百里香 1小勺

大茴香 1小勺

***香 1小勺

蒜盐 1大勺做法一、在牛肉上扎密孔,好让牛肉吸味;

二、用一盒子,放牛肉和调料;

三、用手搅拌均匀,并将牛肉封好盖子,放在冰箱一至两天;

四、把烤盘底刷层油,将牛肉放在烤盘里;

五、盖上锡纸,450F约30分钟,用夹子取去锡纸烤5-8分钟,让牛肉表面干一些;

六、把牛肉撤出烤箱,用厨房温度计探入肉块***厚处的中间看是否达到160F以上,如果超过,就可以了,如果没达到,要再烤,烤熟为止;

七、烤熟后晾凉切片,再拌上您喜欢的蘸料或调料即可。小诀窍一、选牛肉不要选太瘦,选些肉里有些筋膜的;

张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,

不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,

宴席配餐,伴酒佐餐都是合适的。

张飞牛肉不管是它的味道,

样子也好,都是牛肉中的担当,

在寒冷的冬天或开心的时候

喝点小酒然后吃点张飞牛肉,

这样的日子不要提多么舒服啊!




商户名称:义乌市凌翔餐饮管理有限公司

版权所有©2025 产品网